Add to favoritesトマトやベビーリーフに含まれるビタミンA・Cが皮膚や粘膜を丈夫にして肌荒れや風邪を予防し、さつま揚げに含まれるEPAが血液をサラサラにし、DHAが脳細胞を活性化すると言われています。彩りきれいでおしゃれなサラダです。

【材料(2人分)】
| さつま揚げ | 大1枚(100g) |
| トマト(へたを取り乱切り) | 1/2個(100g) |
| ベビーリーフ | 50g |
| ポン酢しょうゆ | 大3 |
【作り方】
①さつま揚げは熱湯をかけて油抜きをし、食べやすい大きさに切る。
②ボウルに①、トマト、ベビーリーフを入れ、ポン酢しょうゆであえる。
【材料(2人分)】
さつま揚げはさっと焼いてもおいしいですよ。
