Add to favoritesもやしと大豆とひじきのトリプルパワーで血液をきれいにし高血圧や動脈硬化を予防。たっぷりの食物繊維が便秘を解消。ひじきのカルシウムが骨を丈夫にし、豊富な鉄分が貧血を予防。もやしのビタミンCが鉄の吸収をサポート。貧血気味の方におすすめの一品。
【材料（2人分）】
| もやし（ひげを取り、さっとゆでる） | 1袋（200g） |
| ひじき(熱湯でゆでて戻す) | 大2 |
| 大豆水煮（缶詰） | 1缶（120g） |
| ポン酢 | 適量 |
【作り方】
①ゆでたもやし、戻したひじき、大豆を合わせ、ポン酢であえる。
【ワンポイント】
ひじきを煮物以外に。ポン酢でさっぱり、たくさん食べられますよ。
