骨や歯を丈夫に「ガーリックパン」

チーズに含まれるカルシウムが骨や歯を丈夫にし、にんにくに含まれる硫化アリルのアリシンがビタミンB1の吸収を高め、スコルジンが新陳代謝を高めると言われています。にんにくの香りが食欲をそそる一品です。

【材料（2人分）】

【作り方】
①ボウルににんにくとマヨネーズを合わせ、フランスパンの片面に塗ってパルメザンチーズをふる。
②①をオーブンまたはオーブントースターで焼き、パセリをふる。

【ワンポイント】
パセリは焼き上がりにふってください。ドライパセリを使っても良いですよ。