糖質が体を元気に「数の子のせ黄金もち」

もちに含まれる糖質が即効性のエネルギーになって体を元気にし、のりに含まれるヨウ素が甲状腺ホルモンの原料になって新陳代謝を促し、鉄分が貧血を予防すると言われています。

【材料（2人分）】

【作り方】
①切りもちは焼き、合わせたAにさっとくぐらせる。
②のりを敷き、①、青じそ、数の子を順にのせて巻きつけ、器に盛りつけてなますを添える。

【ワンポイント】
もち、青じそ、数の子は、のりにななめにのせて巻きましょう。色鮮やかな数の子や青じそが見えることで、見栄えが良くなりますよ。