骨や歯を丈夫に「明太子入りクリームチーズのフランスパン詰め」

クリームチーズに含まれるカルシウムが骨や歯を丈夫にしてくれ、ミックスベジタブルに含まれるビタミンAが肌荒れも予防してくれると言われています。明太子とクリームチーズの相性がバッチリのホームパーティーにもぴったりの一品です。

【材料（4人分）】

【作り方】
①ミックスベジタブルに熱湯をかけ、水気を切る。
②ボウルにクリームチーズと皮をとったからし明太子をよく練り合わせ①と合わせる。
③フランスパンに切り込みを入れて開き、パンのやわらかいところを手で取り、②の中に入れて混ぜる。
④くり抜いたフランスパンの中に③を詰める。
⑤④をラップにくるみ、冷凍庫が冷蔵庫で冷やし、薄く切って皿に並べ、イタリアンパセリを飾る。

【ワンポイント】
からし明太子の塩分で味付けもOK。たくさん作って冷凍しておくと、急なお客様にもお出しできて重宝します。