脳の活性化に「さばのピザトースト」

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さばに含まれるDHAが脳細胞を活性化し、EPAが血液をサラサラにし、チーズに含まれるカルシウムが骨や歯を丈夫にし、ピーマンに含まれるビタミンA・C・Eが肌の健康を守ると言われています。朝食にぴったりの一品です。

さばのピザトースト
4枚分の金額約194円 1枚分のカロリー約280kcal 所要時間15分

【材料(4枚分)】

 食パン(6枚切り)4枚(240g)
 オリーブオイル大1
 さばと野菜のトマト煮60g
 とろけるチーズ大4
 ピーマン(輪切り)2個(70g)

【作り方】
①食パンにオリーブオイルを塗ってさばと野菜のトマト煮、とろけるチーズ、ピーマンを順にのせる。
②①をオーブントースターでチーズが溶けるまで焼く。

【ワンポイント】
「さばと野菜のトマト煮」を使った、ひと味違うトーストをお楽しみください。

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