Add to favorites甘酒に含まれるコウジ酸や、いちごに含まれるビタミンCが肌を美しく保ち、甘酒に含まれるブドウ糖が即効性のエネルギーになって疲労を回復すると言われています。甘酒を使った冷たいデザートです。

【材料(2人分)】
| いちご(へたを取る) | 1パック(250g) |
| 甘酒(市販) | 1本(190g) |
| ミントの葉(あれば) | 適量 |
【作り方】
①ボウルにいちごを入れ、スプーンなどで少しくずし、甘酒を加えてよく混ぜ合わせる。
②①を冷凍庫で冷やし固め、スプーンなどでくずして器に盛りつけ、あればミントの葉を飾る。
【ワンポイント】
いちごと甘酒の相性はばっちりですよ。
