Add to favoritesチーズに含まれるカルシウムが骨や歯を丈夫にし、ブロッコリーやパプリカ、ミニトマトに含まれるビタミンA・C・Eが皮膚や粘膜を丈夫にして肌荒れや風邪を予防すると言われています。ホームパーティにぴったりの一品です。
【材料（2人分）】
| カマンベールチーズ（手でちぎる） | 1/2個（50g） |
| とろけるチーズ | 100g |
| にんにく（すりおろす） | 1片 |
| 白ワイン | 大4 |
| 塩、こしょう | 少々 |
| フランスパン（食べやすい大きさに切る） | 50g |
| じゃがいも（皮をむきゆでて食べやすい大きさに切る） | 2個（300g） |
| カリフラワー（小房に分けてゆでる） | 50g |
| ブロッコリー（小房に分けてゆでる） | 50g |
| ミニトマト（へたを取る） | 4個 |
| パプリカ（黄）（食べやすい大きさに切る） | 1/2個（75g） |
【作り方】
①小鍋にチーズとにんにくを熱し、白ワインを少しずつ加えながら煮溶かし、塩、こしょうで味をととのえる。
②器に具材を盛りつけ、①をつけていただく。
【ワンポイント】
チーズが冷めたら、軽くあたためて召し上がってください。
