高血圧予防に「白玉と甘納豆のホットミルク」

甘納豆に含まれるサポニンやカリウムが高血圧を予防し、アントシアニンが眼精疲労を回復し、牛乳に含まれるカルシウムが骨や歯を丈夫にし、ビタミンA・B2が肌の健康を守ると言われています。牛乳を使った、あったか和風スイーツです。

【材料（2人分）】

【作り方】
①ボウルに白玉粉を入れ、水100mlを少しずつ加えて練り、耳たぶくらいのやわらかさになったら10等分にして丸める。
②鍋に湯を沸かして①をゆで、浮き上がってきたら引き上げ、冷水に取って冷やし、水気を切る。
③別の鍋に牛乳を沸かして砂糖を加え、②と甘納豆を加えてさっと煮る。

【ワンポイント】
砂糖の量はお好みで加減してください。