血液サラサラ「ねばねば巻き寿司」

納豆に含まれるナットウキナーゼが血液をサラサラにし、ごまや納豆、オクラに含まれるカルシウムが骨や歯を丈夫にし、長いもに含まれる食物繊維が便秘を予防・改善すると言われています。ねばねばパワーいっぱいのお寿司です。

【材料（2人分）】

【作り方】
①ボウルにご飯を入れ、合わせたAと白炒りごまを加えてさっくりと混ぜる。
②オクラは塩でもんでうぶ毛を取り、さっとゆでて冷水に取り、引き上げて水気を切る。
③別のボウルに納豆を入れ、しょうゆを加えて混ぜ合わせる。
④巻きすにのりを敷いて①をのせ、②、③、長いも、紅しょうがを並べてしっかりと巻き、しばらく落ち着かせて食べやすい大きさに切る。

【ワンポイント】
ご飯は固めに炊いておくと巻きやすいですよ。