Add to favorites枝豆に含まれるビタミンB１が糖質の代謝を促して疲労を回復し、メチオニンが肝臓でのアルコールの分解を助け、ビタミンA・Cが肌の健康を守り、ザーサイに含まれる食物繊維が便秘を予防・改善すると言われています。ザーサイで味つけばっちりの、簡単混ぜご飯です。
【材料（2人分）】
| ザーサイ（味つき） | 50g |
| ご飯 | 2膳（300g） |
| 枝豆（生）（さっとゆでてさやから取り出す） | 1/2カップ（75ｇ） |
| 塩 | 少々 |
| 白炒りごま | 適量 |
【作り方】
①ザーサイは粗く刻む。
②ご飯に①、枝豆、塩を加えて混ぜ合わせ、器に盛って白炒りごまをふる。
【ワンポイント】
塩はザーサイの塩分によって加減してください。
