Add to favoritesあさりに含まれる鉄分やビタミンB12が貧血を予防し、キムチに含まれる乳酸菌が腸内環境をととのえ、食物繊維が便秘を予防・改善し、卵に含まれるビタミンAやにらに含まれるビタミンA・C・Eが肌荒れを予防すると言われています。ご飯がすすむピリ辛風味の一品です。
【材料（2人分）】
| (A) | |
| ・水 | 200ml |
| ・酒 | 大1 |
| ・しょうゆ | 小1 |
| ・塩 | 少々 |
| あさり（むき身） | 100g |
| キムチ | 100g |
| にら（ざく切り） | 1束（100g） |
| 卵（溶きほぐす） | 2個 |
【作り方】
①鍋にAを沸かしてあさり、キムチ、にらを加えて煮立てる。
②①に溶き卵を加え、卵がお好みの固さになるまで火を通す。①鍋にAを沸かしてあさり、キムチ、にらを加えて煮立てる。
②①に溶き卵を加え、卵がお好みの固さになるまで火を通す。
【ワンポイント】
キムチの塩分によって塩を加減してください。
あさりは缶詰のむき身でもOKです。
