脂肪燃焼「もやしとたこのキムチ丼」

キムチに含まれる辛味成分カプサイシンが脂肪を燃焼し、乳酸菌が腸内環境を整え、たこに含まれるタウリンが肝臓を丈夫にし、もやしに含まれるアスパラギン酸が疲労を回復し、食物繊維が便秘を予防・改善すると言われています。キムチ風味のピリ辛丼です。

【材料（4人分）】

【作り方】
①たこは吸盤を残して皮をむき、1cm幅の輪切りにして合わせたAであえておく。
②フライパンにサラダ油を熱してもやしを炒め、キムチを加えて炒め合わせる。
③丼にご飯を盛り、サニーレタスを敷いて①と②を盛り、糸唐辛子をのせる。

【ワンポイント】
たこは早めにAに漬け込んで、味をしっかりとしみ込ませましょう。