クリームチーズチョコサンド

チーズや牛乳に含まれるカルシウムが骨や歯を丈夫にし、骨粗鬆症を予防し、りんごに含まれる食物繊維がお腹の調子をととのえ、チョコレートに含まれるテオブロミンが気持ちをリラックスさせてくれると言われています。温かいココアなどと相性ぴったりの一品です。

【材料（4人分）】

【作り方】
①小さめの耐熱ボウルにチョコレートを割り入れて牛乳を加え、ラップをかぶせずにレンジ強で30秒くらい加熱して溶かす。
②ボウルに室温に戻したクリームチーズを入れてよく練り、①を加えてチョコクリームチーズにする。
③りんごを薄切りにして塩水につける。
④食パンの上に②を塗り、水気を切った③を並べ、パンもう1枚を重ねてしっかりと押さえる。
　（4個作る）
⑤④がなじんだら食べやすい大きさに切り、あればイタリアンパセリを飾る。

【ワンポイント】
りんごは「あかね」などの酸味があって皮のやわらかいものをお使いください。