健康的なお肌に「ほうれん草とツナのサラダ」

ツナに含まれるEPAが血液をサラサラにし、DHAが脳細胞を活性化してくれ、にんじんやほうれん草に含まれるビタミンAが皮膚や粘膜を丈夫にしてくれると言われています。緑黄色野菜がたっぷり摂れる一品です。

【材料（2人分）】

【作り方】
①鍋に湯を沸かしてほうれん草をゆで、ゆで上がりににんじんを加えてさっとゆでて、ほうれん草ごとざるに上げて冷水に取り、水気を切る。
②ボウルにAを混ぜ合わせ、①とツナを加えてさっとあえる。

【ワンポイント】
ほうれん草もおひたしばかりでは飽きるので、子どもも大好きなツナと合わせてみました。