Add to favoritesカッテージチーズに含まれるカルシウムが骨や歯を丈夫にし骨粗鬆症も予防しイライラした気持ちも静めてくれると言われています。低脂肪・高たんぱくでダイエット食品としても人気のカッテージチーズで作ったとても食べやすい白あえです。
【材 料（2人分）】
| じゃがいも（皮をむき5mm角に切る） | 1個（150g） |
| にんじん（皮をむき5mm角に切る） | 1/2本（50g） |
| カッテージチーズ | 100g |
| （A） | |
| ・みそ | 大1 |
| ・白練りごま | 大1 |
| ・砂糖 | 大1 |
| ・塩 | 少々 |
| キウイフルーツ（皮をむき5mm角に切る） | 1個 |
【作り方】
①じゃがいもとにんじんをゆでる。
②ボウルにカッテージチーズとAを混ぜ、①とキウイフルーツとあえる。
【ワンポイント】
白あえもカッテージチーズを使うとお手軽にできます。
