高血圧予防に「にらとほたての包み焼き」

ほたて貝のタウリンが心臓や肝臓の働きを高め高血圧を予防。パソコンやゲームなどによる視力低下を回復。にらのアリシンが糖質の代謝を促し、ビタミンB1の働きを高め疲労を回復。滋養強壮効果を期待できる一品。

【材料（2人分）】

【作り方】
①ほたてとにら、にんにくのみじん切りを皿に入れ、Aを加えてレンジ強で2分加熱し、冷ましておく。
②しゅうまいの皮1枚につき、①のほたて1個とにら2〜3本を入れてくるりと巻く。
③溶かしバターをかけてグラタン皿に入れ、オーブントースターで8分位焼く。（こげ色がついたら出来上がり）

【ワンポイント】
グラタンのようなフライのような不思議な中華風です。