不眠解消に「やわらかしゅうまい」

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レタスのマグネシウムが筋肉組織、神経・脳組織の新陳代謝を活性化。ラクッコピコリンが精神を安定させ不眠を解消。玉ねぎの硫化アリルが消化を助け新陳代謝を促進。豚肉のビタミンB1と結合して疲労を回復。疲れ気味で眠れない方にお勧めの一品

1人分の金額 1人分のカロリー:約201kcal 所要時間:約35分

【材料(2人分)】

 豚ひき肉100g
 玉ねぎ(みじん切り)1/4個(70g)
 片栗粉大1/2
 レタスの葉4枚位(100g)
 (A)
 ・マヨネーズ大1
 ・砂糖小1/2
 ・酒大1
 ・しょうゆ小1
 ・塩、こしょう少々
 ・ごま油小1/2

【作り方】
①ボールで玉ねぎと豚挽き肉とAを混ぜ合わせ12等分する。
②レタスは1枚ずつはがし洗って、レンジ強で1分加熱してから、1枚を4等分に切る。
③レタスの葉で、①をくるみ、レンジ強で3分加熱する。

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