血液サラサラに「ツナとごぼうの混ぜご飯」

ツナに含まれるEPAが血液をサラサラにし、ごぼうに含まれる食物繊維が便秘を予防・改善し、ご飯に含まれる糖質が即効性のエネルギー源になって体を元気にすると言われています。簡単にできて満足感のある混ぜご飯です。

【材料（2〜3人分）】

【作り方】
①フライパンにサラダ油を熱してごぼうを炒め、しんなりとしてきたらツナとAを加え、水分を飛ばすように煮詰める。
②ボウルにご飯と①を入れてさっくりと混ぜ、みつ葉を加える。

【ワンポイント】
ツナ以外の魚の缶詰で作ってもおいしいですよ。