疲労回復に「りんごのパンプディング」

りんごに含まれるクエン酸が疲労を回復し、食物繊維が便秘を予防・改善し、牛乳に含まれるカルシウムが骨や歯を丈夫にすると言われています。りんごを使った、ボリュームたっぷりのおやつレシピです。

【材料（2人分）】

【作り方】
①ボウルにAを入れてよく混ぜ、食パンを入れてやわらかくなるまで浸す。
②耐熱容器にバターを塗り、①の食パンとりんごを入れ、オーブントースターで表面に焼き色がつくまで焼き、お好みでシナモンシュガーをふる。

【ワンポイント】
固くなってしまったパンの活用法としてどうぞ。