体ポカポカ「焼きおにぎり茶漬け」

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脳のエネルギー源になるのはブドウ糖だけなので、炭水化物を多く含むご飯は即効性のエネルギー源になり、頭をすっきり体をシャッキリさせてくれると言われています。焼きおにぎりで作ったお茶漬けは、体がポカポカ温まる夜食にぴったりの一品です。

焼きおにぎり茶漬け
2人分の金額約210円 1人分のカロリー約293kcal 所要時間20分

【材料(2人分)】

ご飯2膳(130g×2)
かつお節(飾り用に少々とっておく)5g
しょうゆ大1
サラダ油適量
生しいたけ(薄切り)1枚
3カップ
お茶漬けの素2袋

作り方】
①ボウルに温かいご飯を入れ、かつお節としょうゆを加えて混ぜ合わせ、2等分にし、にぎっておにぎりにする。
②魚焼きグリルの網にサラダ油を塗り、①を焼き色がつくまで焼き、取り出しておき、一つずつ器に盛る。
③小鍋に生しいたけ、水、お茶漬けの素を加えて沸騰させ、②にかけてかつお節少々を飾る。

【ワンポイント】
魚焼きグリルで焼きおにぎりも簡単に作れます。

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