牛ステーキピラフ

お米の主成分炭水化物が頭や体のエネルギー源になり体を元気にしてくれ、ミックスベジタブルに含まれるビタミンAが肌荒れも予防してくれると言われています。牛ステーキ肉を贅沢に使ったボリューム満点のピラフです。

【材料（4人分）】

【作り方】
①米を炊く30分前くらいにとぎ、ざるにあげる。炊飯器に米を入れ、分量の水をはかりこみ、玉ねぎと砕いた固形スープを入れ、塩、こしょうをふり、普通に炊く。炊き上がったらバター大1を入れ上下に返す。
②フライパンにバター大1を熱し、ミックスベジタブルを入れて炒めて取り出し、バター大1を足してステーキ肉を焼き、しっかり塩、こしょうをする。焼きあっがたら1cm角に切る。
③①のピラフを木の上の部分の形に盛り、②のミックスベジタブルをたっぷりとかける。ステーキ肉を木の幹のようにおき、粉チーズを雪のようにふる。

【ワンポイント】
大きなツリーにして、取り分けるのも楽しいし、１人1本ずつのマイツリーもかわいいですよ。