冷え性改善に「とりわさ納豆」

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鶏肉に含まれるビタミンAが目の健康を守ってくれ、皮膚や粘膜も丈夫にして肌荒れも予防してくれ、きゅうりに含まれるカリウムやイソクエルシトリンが利尿を促しむくみも予防してくれると言われています。鶏肉と納豆ときゅうりの相性がばっちりのわさびがきいた酒の肴にぴったりの1品です。

とりわさ納豆
2人分の金額約210円 1人分のカロリー150kcal 所要時間15分

【材料(2人分)】

納豆2パック(40g×2)
とりささみ2本(100g)
少々
きゅうり(縦に4等分し小口切り)1本
添付のたれ
(A)2袋
 ・しょうゆ小1
 ・練りわさび適量

【作り方】
①小鍋にお湯を沸かし、塩を少々を加えて、ささみをさっとゆで冷水に取り、食べやすく小口切りにする。
②ボウルに納豆と添付のたれとAを入れてよく混ぜ、①ときゅうりを加えさっくりまぜる。

【ワンポイント】
ソーメンのおかずに最適です。

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