Add to favoritesまぐろに含まれるEPAが血液をサラサラにし、DHAが脳細胞を活性化し、水菜やまぐろに含まれる鉄分が貧血を予防し、水菜に含まれる食物繊維が便秘を予防・改善すると言われています。
【材料（2人分）】
| サラダ油 | 適量 |
| まぐろ（刺身用） | 1/2さく（100g） |
| みつ葉 | 60g |
| （A） | |
| ・みそ | 大2 |
| ・酢 | 大1 |
| ・砂糖 | 大1 |
【作り方】
①魚焼きグリルの網にサラダ油を薄く塗って予熱し、まぐろを焼いて1cm角に切る。
②みつ葉はさっとゆでて食べやすい大きさに切る。
③器に①と②を盛りつけ、合わせたAをかける。
【ワンポイント】
まぐろは中まで火が通っていなくてもOKです。
