ワカメともやしの納豆サラダ

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もやしに含まれるアスパラギン酸が疲れを癒し、もやしに含まれる亜鉛やワカメのヨウ素が新陳代謝を促し、もやしやワカメの食物繊維が便秘を改善してくれると言われています。梅干のクエン酸が食欲をそそる納豆が美味しく食べられるサラダです。

2人分の金額約158円 1人分のカロリー約84kcal 所要時間15分

【材料(2人分)】

納豆1パック(40g)
ワカメ(乾燥)(水で戻し食べやすく切る)10g
もやし(ひげ根を取り茹でる)1袋
(A)
 ・しょうゆ大2
 ・みりん小1
梅肉2〜3個分

【作り方】
①納豆にAを入れて混ぜ合わせる。
②もやしをさっと茹でて、水気を切り、ワカメ、梅肉と合わせ、①と和える。

【ワンポイント】
もやしはひげ根を取ると美味しさが増します。

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