骨や歯を丈夫に「ミルクゼリー」

牛乳に含まれるカルシウムが骨や歯を丈夫にし、いちごに含まれるビタミンCが肌を美しく保ち、寒天と黄桃に含まれる食物繊維が便秘を予防・改善すると言われています。牛乳寒天とフルーツの相性が良いデザートレシピです。

【材料（4人分）】

【作り方】
①鍋にAを入れて火にかけ、かき混ぜながら煮溶かして2分くらい沸騰させ、弱火にして砂糖を加え、沸騰しないように煮溶かす。
②牛乳を人肌くらいにあたため、①に加えて混ぜ合わせ、型に流し入れて冷やし固める。
③②が固まったら1.5cm角くらいに切り分け、いちごと一緒に器に盛り、さらに黄桃を汁ごと加える。

【ワンポイント】
ゼリーに加える果物は、キウイやバナナなどでもおいしいですよ。