Add to favorites牛乳やきなこ、ココアに含まれるカルシウムが骨や歯を丈夫にして骨粗鬆症を予防し、ポリフェノールが活性酸素を抑えて生活習慣病を予防すると言われています。リラックスタイムにぴったりの一品です。

【材料(マフィンカップ6個分)】
| (A) | |
| ・薄力粉 | 120g |
| ・ベーキングパウダー | 小1 |
| ・砂糖 | 50g |
| ・ココアパウダー | 20g |
| ・きなこ | 20g |
| 牛乳 | 140ml |
| きなこ | 適量 |
【作り方】
①Aをボウルに入れてよく混ぜる。
②①に牛乳を入れて混ぜ、6等分にして型に流し入れ、底を軽くトントンと打ちつけて空気を抜く。
③温めた蒸し器に入れて中火で12分くらい蒸し、蒸し上がったら取り出してきなこをふる。
【ワンポイント】
ココアときなこの意外な組み合わせ。お子さまと一緒に作ってみてください。
