スタミナ増強「さやいんげんとちくわのミソネーズあえ」

さやいんげんのレクチンが免疫力を高め、がんを予防。さやいんげんのアスパラギン酸によりスタミナ増強、疲労回復。ビタミンAが粘膜や皮膚を丈夫にしお肌の健康維持にお役立ち。ミソネーズがさやいんげんのおいしさを引き立てる一品。

【材料（2人分）】

【作り方】
①さやいんげんは塩を入れた熱湯でゆでて冷水にとり、食べやすく切る。
②Aを混ぜ合わせミソネーズを作る。
③①のさやいんげんとちくわを皿に盛り②をかける。

【ワンポイント】
ミソネーズはいろいろなゆで野菜につけてお試しください。