骨や歯を丈夫に「豆腐とトマトとアボカドのザーサイサラダ」

豆腐に含まれるカルシウムが骨や歯を丈夫にし、トマトに含まれるビタミンA・Cが肌の健康を守り、アボカドに含まれる不飽和脂肪酸が動脈硬化を予防してくれると言われています。中華風味のサラダです。

【材料（2人分）】

【作り方】
①豆腐をキッチンペーパーで包み、レンジ強で2分くらい加熱して2cm角に切る。
②ザーサイとAを合わせる。
③トマトとアボカドと①を合わせ、②であえ、冷蔵庫で冷やす。

【ワンポイント】
アボカドは包丁を入れると色が変わりやすいので切ったらすぐにドレッシングであえてください。