Remove from favoritesキウイフルーツに含まれるビタミンCが、コラーゲンの生成を促します。肌にハリを与え、メラニン色素の生成を抑えてしみ・そばかすを防いでくれると言われています。ヨーグルトの酸味とごまの香ばしい風味の絶妙なソースでいただきます。前菜やオードブルに最適な一品です。

【材料(2人分)】
| キウイフルーツ(皮をむき輪切り) | 1個(100g) |
| 白身魚(刺身用)(薄切り) | 50g |
| (A) | |
| ・白練りごま | 小1 |
| ・マヨネーズ | 大1 |
| ・ヨーグルト | 大1 |
| ・しょうゆ | 小1 |
【作り方】
①Aを混ぜ合わせ、ヨーグルトソースを作る。
②皿にキウイフルーツと白身魚を交互に並べ、①をかける。
【ワンポイント】
白身魚は鯛やひらめなどでOKです。
