血液サラサラ「シュウマイパイの納豆のせ」

納豆に含まれる納豆菌が作り出す酵素ナットウキナーゼが血液をサラサラにしてくれ、ビタミンK2が骨を丈夫にし、ネバネバ成分ムチンが胃の粘膜も保護してくれると言われています。シュウマイの皮を利用して作れるオードブル感覚で食べられる一品です。

【材料（2人分）】

【作り方】
①テフロンのフライパンでシュウマイの皮を色よく焼く。
②納豆と小ねぎ、しょうゆをよく混ぜ合わせる。
③①を皿に並べ、②をのせる。

【ワンポイント】
シュウマイの皮があまったら、冷凍して保存してください。シュウマイの皮は必ずテフロンのフライパンで焼いてくださいね。