骨や歯を丈夫に「トマトとクリームチーズの牛肉巻きバーガー」

LoadingAdd to favorites

クリームチーズに含まれるカルシウムが骨や歯を丈夫にし、牛肉に含まれる良質なたんぱく質がスタミナをアップさせてくれると言われています。トマトとクリームチーズと牛肉の組み合わせがバッチリのバーガーレシピです。

トマトとクリームチーズの牛肉巻きバーガー
4個分の金額約525円 1個分のカロリー約309kcal 所要時間20分

【材料(4個分)】

 トマト1個(200g)
 牛薄切り肉4枚(100g)
 塩、こしょう少々
 大葉(青じそ)8枚
 クリームチーズ(4枚に切る)100g
 バター大1
 丸パン(バンズ)4個(60g×4)
 リーフレタス適量

【作り方】
①トマトは横に4枚の輪切りにする。
②牛薄切り肉を広げて塩、こしょうをふり、肉の上に大葉、トマト、クリームチーズ、大葉と重ね、肉をしっかりと巻きつける。
③フライパンにバターを熱し、②の両面を焼き、切り込みを入れた丸パンにリーフレタスと共にはさむ。

【ワンポイント】
ハンバーガーというとひき肉ですが、薄切り肉でトマトやチーズを包み、ボリュームを出しました。

Print Friendly, PDF & Email