Add to favorites魚肉ソーセージに含まれるEPAが血液をサラサラにしDHAが脳細胞を活性化させてくれ、ピーマンに含まれるビタミンCがしみ・ソバカスを防いでお肌を美しく保たせてくれると言われています。お弁当のおかずにもなるヘルシーな一品です。
【材料（2人分）】
| ピーマン（5mm幅の細切り） | 3個（90g） |
| 魚肉ソーセージ（縦に4等分し5cm幅に切る） | 1本（55g） |
| しょうゆ | 大1 |
| 削り節 | 1パック（5g） |
【作り方】
①耐熱ボウルにピーマンを入れ、ラップをかぶせてレンジ強で2分くらい加熱する。
②①をレンジから取り出し、熱い内に魚肉ソーセージと混ぜ、しょうゆと削り節を加え、さっくりとあえる。
【ワンポイント】
ピーマンの熱いうちにあえるのがポイントです。
