Add to favoritesほうれん草に含まれるビタミンA・C・Eが皮膚や粘膜を丈夫にして肌荒れや風邪を予防し、グレープフルーツに含まれるビタミンCが肌を美しく保ち、りんごやはちみつに含まれるブドウ糖・果糖が疲労を回復すると言われています。野菜が苦手なお子さまにもおすすめの一品です。

【材料(2人分)】
| ほうれん草 | 1株(30g) |
| (A) | |
| ・グレープフルーツ(皮と薄皮を取る) | 1/2個(100g) |
| ・りんご?(ざく切り) | 1/4個(60g) |
| (B) | |
| ・牛乳 | 1/2カップ |
| ・プレーンヨーグルト | 50g |
| ・はちみつ | 大1・1/2 |
【作り方】
①鍋に湯を沸かし、ほうれん草を色よくゆで、流水で冷やして水気をしぼり、ざく切りにする。
②ミキサーに①、A、Bを入れ、なめらかになるまで混ぜる。
【ワンポイント】
お好みではちみつの量を加減して、甘さを調整してください。
