美しいお肌に「グレープフルーツのラッシー」

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グレープフルーツに含まれるビタミンCが肌を美しく保ち、苦味のもとナリギンがビタミンCの吸収を高め、牛乳やヨーグルトに含まれるカルシウムが骨や歯を丈夫にすると言われています。甘酸っぱくてのど越しの良いフルーツドリンクです。

グレープフルーツのラッシー
2人分の金額約162円 1人分のカロリー約128kcal 所要時間10分

【材料(2人分)】

 グレープフルーツ1/2個(200g)
 (A)
 ・プレーンヨーグルト1/2カップ
 ・牛乳1/2カップ
 ・砂糖大2
 ・レモン汁大1

【作り方】
①グレープフルーツは皮をむき、薄皮をむいて果肉を取り出す。
②①の一房分は飾り用に取っておき、残りはミキサーに入れてAを加え、なめらかになるまで混ぜる。
③グラスに氷を入れて②を注ぎ、飾り用のグレープフルーツをほぐしてのせる。

【ワンポイント】
今回はルビー(ピンクグレープフルーツ)を使っていますが、普通のグレープフルーツでもOKですよ。

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