健康なお肌に「ほうれん草のマヨネーズグラタン」

ミニトマトやほうれん草に含まれるビタミンA・C・Eが肌荒れや風邪を予防し、ウィンナーやコーンに含まれるビタミンB1が糖質の代謝を促して疲労を回復すると言われています。お弁当のおかずにぴったりの一品です。

【材料（2人分）】

【作り方】
①鍋に湯を沸かしてほうれん草をゆで、ゆで上がりにウィンナーを加えてゆで、一緒に引き上げる。
②ボウルに①、コーン、ミニトマトを入れて合わせ、塩とマヨネーズであえる。
③グラタン皿に②をのせて粉チーズをふり、オーブントースターでさっと焼く。

【ワンポイント】
粉チーズに焼き色が薄くつくくらいまで焼いてください。