お腹すっきり「蒸し鶏ともやしのキムチあえ」

もやしやわかめに含まれる食物繊維が便秘を予防・改善し、鶏肉に含まれるビタミンAが肌荒れや風邪を予防し、もやしに含まれるアスパラギン酸が疲労を回復すると言われています。酒の肴にぴったりの、ピリ辛の一品です。

【材料（2人分）】

【作り方】
①耐熱皿に鶏肉をのせてAをふり、ラップをかぶせてレンジ強で1分〜1分半くらい加熱し、冷めたら食べやすい大きさに手でさく。
②鍋に湯を沸かし、もやしをゆでて引き上げ、①、わかめと合わせてごま油をまぶし、キムチとあえる。

【ワンポイント】
キムチは汁ごと加えてあえてください。