骨や歯を丈夫に「クリスマス風チーズ蒸しケーキ」

クリームチーズや牛乳に含まれるカルシウムが骨や歯を丈夫にし骨粗鬆症を予防してくれ、イライラした気持ちも静めてくれると言われています。はちみつやキウイ、パインに含まれる糖分が疲れも癒してくれるスイーツレシピです。

【材料（8個分）】

【作り方】
①クリームチーズは室温にして小さくちぎり、ボウルに入れて良く混ぜ、はちみつを加えてさらに混ぜ、割りほぐした卵も加えてさらに混ぜる。
②①にホットケーキミックスを加え、牛乳も入れてよく練る。
③カップに②を8等分に分けて流し入れ、キウイとパインを飾り、蒸し器で蒸しあげる。竹串に生地がついてこなければ出来あがり。

【ワンポイント】
蒸し器がなければ、大きめの鍋に深めの皿を入れ、底に水を入れて沸かしてください。