Add to favorites納豆に含まれるナットウキナーゼには血栓を溶かして血液をサラサラにしてくれる働きがあると言われています。納豆のネバネバ成分ムチンが胃粘膜を保護してくれる働きも期待できるキャベツの甘味を引き立てるピリ辛たれがおいしい一品です。

【材料(2人分)】
| キャベツ | 200g |
| 納豆 | 1パック |
| (A) | |
| ・オイスターソース | 小1 |
| ・納豆添付のたれ | 1袋 |
| ・豆板醤 | 小1/2 |
| ・ごま油 | 小1/2 |
| 刻みのり | 適量 |
【作り方】
①Aを合わせておく。
②キャベツをざく切りにしてポリ袋に入れ、レンジ強で2分加熱。熱いうちに①を加えて袋の中でもみこむ。
③②の袋の中に納豆を加えてあえ、器に盛ってのりを散らす。
【ワンポイント】
ポリ袋ひとつでできるので、納豆のネバネバも気になりません。
