ダイエット中の方に「たらの白菜包み」

たらのカルシウムとビタミンDが骨や歯を丈夫にし骨粗鬆症も予防してくれると言われています。白菜の食物繊維がお腹の中を大掃除しお肌の大敵便秘も解消してくれる効果も期待できます。低脂肪・低カロリーのたらを使ったヘルシーな一品です。

【材料（2人分）】

【作り方】
①たらの切り身の小骨を抜いて2等分にし、塩、こしょうをふる。
②たっぷりの湯で白菜をゆで、①のたらの幅に切る。
③白菜の水気を切って並べ、たらをのせてクルリと巻く。
④鍋に水とAを入れて③を加え、たらが煮えるまで煮込み、最後ににんじんを散らし、水溶き片栗粉でとろみをつける。

【ワンポイント】
たらがおしゃれになりました。