Add to favoritesキャベツに含まれる食物繊維が便秘を予防・改善し、しらすやのりに含まれるカルシウムが骨や歯を丈夫にし、のりに含まれるヨウ素が甲状腺ホルモンの原料になって新陳代謝を高めると言われています。しらすソースがおいしい和風サラダです。

【材料(2人分)】
| キャベツ(ざく切り) | 1/6個(200g) |
| ごま油 | 大1 |
| しらす干し | 大3 |
| しょうゆ | 大1 |
| 焼きのり | 1枚 |
【作り方】
①鍋に湯を沸かし、キャベツをゆでて引き上げ、器に盛りつける。
②フライパンにごま油を熱してしらすを炒め、色が変わったらしょうゆをまわし入れる。
③①に②を汁ごとかけ、焼きのりをちぎってのせる。
【ワンポイント】
焼きのりは食べる直前にのせてください。
