Add to favoritesいちごやキウイ、バナナに含まれるビタミンCが肌を美しく保ち、免疫力を高めて風邪を予防し、食物繊維が便秘を予防・改善すると言われています。ミネラル豊富な黒砂糖を使った和風スイーツです。
【材料（2人分）】
| 水 | 200ml |
| 黒砂糖（粗く砕く） | 80g |
| 粉寒天 | 2g |
| いちご（へたを取り輪切り） | 2粒（30g） |
| キウイ（いちょう切り） | 1/2個（50g） |
| バナナ（皮をむき輪切り） | 1/2本（80g） |
| きな粉 | 適量 |
【作り方】
①鍋に水200mlと黒砂糖を入れて弱火で煮溶かし、粉寒天を加えてよく混ぜながら弱火でさらに2分くらい熱し、水でぬらしたバットに流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める。
②①をスプーンなどで細かく砕いて器に盛りつけ、いちご、キウイ、バナナを飾ってきな粉をふる。
【ワンポイント】
フルーツはお好みで変えても良いですよ。
