Add to favorites鶏むね肉に含まれるたんぱく質のメチオニンが脂肪肝を予防。ビタミンAが粘膜を丈夫にし、風邪も予防。ミニトマトに含まれるビタミンAが肌荒れや風邪を予防すると言われています。

【材料(2人分)】
| 食パン | 4枚 |
| バター | 適量 |
| (A) | |
| ・レタス | 2枚(30g) |
| ・ミニトマト(半分に切る) | 4個 |
| ・レモンザンギ(半分に切る) | 4個くらい |
| こしょう | 少々 |
| マヨネーズ | 大1 |
【作り方】
①食パンはトースターで焼く。
②①の2枚には、片面に薄くバターを塗ってAをのせ、こしょうをふってマヨネーズ大1/2をかける。
③①のもう2枚には、片面にバターとマヨネーズ大1/2を塗る。
④②に③を重ね、軽く押さえて落ち着かせ、半分に切る。
【ワンポイント】
お好みで、マヨネーズにマスタードを混ぜてもおいしいですよ!
