レモンザンギのトーストサンド

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鶏むね肉に含まれるたんぱく質のメチオニンが脂肪肝を予防。ビタミンAが粘膜を丈夫にし、風邪も予防。ミニトマトに含まれるビタミンAが肌荒れや風邪を予防すると言われています。

レモンザンギのトーストサンド
2人分の金額約220円 1人分のカロリー約695kcal 所要時間15分

【材料(2人分)】

食パン4枚
バター適量
(A)
 ・レタス2枚(30g)
 ・ミニトマト(半分に切る)4個
 ・レモンザンギ(半分に切る)4個くらい
こしょう少々
マヨネーズ大1

【作り方】
①食パンはトースターで焼く。
②①の2枚には、片面に薄くバターを塗ってAをのせ、こしょうをふってマヨネーズ大1/2をかける。
③①のもう2枚には、片面にバターとマヨネーズ大1/2を塗る。
④②に③を重ね、軽く押さえて落ち着かせ、半分に切る。

【ワンポイント】
お好みで、マヨネーズにマスタードを混ぜてもおいしいですよ!

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