Add to favorites黒大豆に含まれるイソフラボンが更年期の不快な症状を緩和し、サポニンが動脈硬化を予防し、はちみつに含まれる果糖やブドウ糖が疲れを癒すと言われています。
【材料（2人分）】
| 食パン（4枚切り） | 2枚 |
| シュレッドチーズ | 60g |
| 黒大豆（ゆでたもの） | 1/2カップ |
| はちみつ | 大2 |
【作り方】
①食パンの片面に十文字の切り目を入れ、シュレッドチーズと黒大豆をのせ、上からはちみつをかける。
②①のチーズがとろけるまでオーブントースターなどで焼く。
【ワンポイント】
厚切りのオープントーストは、トッピングの前に切り目を入れるひと手間で食べやすくなりますよ。
