肝機能アップ！「えびと福神漬の春巻」

えびに含まれるタウリンが肝臓を丈夫にし、亜鉛が味覚障害を予防し、豆苗に含まれるカロテンやビタミンCが肌の健康を守流と言われています。

【材料（2人分）】

【作り方】
①フライパンにフランスパンを入れ、オリーブオイルを回しかけて染み込ませてから火にかけ、薄い焼き色がつくまで焼いて取り出し、粗熱を取る。
②ボウルにAを合わせ、ドレッシングを作る。
③器にリーフレタス、ミニトマト、①、福神漬を盛りつけ、食べる直前にパルメザンチーズと②をかけていただく。

【ワンポイント】
具を炒めない簡単春巻！福神漬の味があるのでつけダレ要らずでそのまま美味しい。お弁当にもピッタリ。