Add to favoritesパプリカに含まれるビタミンA・C・Eが皮膚や粘膜を丈夫にして肌荒れや風邪を予防し、キャベツに含まれる食物繊維が便秘を予防・改善すると言われています。レモンの酸味が効いた爽やかで食欲をそそる一品です。

【材料(2人分)】
| キャベツ(千切り) | 1/4個(300g) |
| 赤ピーマン(細切り) | 1/2個(18g) |
| (A) | |
| ・レモン汁 | 大3 |
| ・砂糖 | 小1/2 |
| ・黒こしょう | 少々 |
| ・オリーブオイル | 大1 |
| ・しょうが | 少々 |
【作り方】
①キャベツと赤ピーマンを合わせて器に盛り、合わせたAをかける。
【ワンポイント】
レモン汁と黒こしょうを使うと、塩分カットなのにパンチの効いた味のドレッシングもおまかせ!
