骨や歯を丈夫に!「黒豆のスタッフドバゲット」

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クリームチーズや黒豆に含まれるカルシウムが骨や歯を丈夫にし、黒豆に含まれるビタミンB1が糖質の代謝を促して疲労を回復すると言われています。

黒豆のスタッフドバゲット
2人分の金額約683円 1人分のカロリー約705kcal 所要時間10分

【材料(2人分)】

フランスパン1/2本(90g)
(A)
 ・クリームチーズ(室温に戻す)200g
 ・砂糖大2
柿(1.5cm角に切る)1個(200g)
キウイ(1.5cm角に切る)1個(100g)
黒豆の煮物(市販)(汁気を切る)1袋(135g)

【作り方】
①パンは縦半分に切り、中身をくり抜く。
②Aを合わせてよく練り合わせ、柿、キウイをあえ、黒豆と①の中身を加えてさっくりと混ぜる。
③①に②を詰めてしっかりとラップに包み、冷凍庫で冷やして落ち着かせ、1cm幅に切る。

【ワンポイント】
冷蔵庫に入れて少し冷しておくと、具が固まって切りやすくなりますよ。

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