Add to favoritesクリームチーズや黒豆に含まれるカルシウムが骨や歯を丈夫にし、黒豆に含まれるビタミンB1が糖質の代謝を促して疲労を回復すると言われています。

【材料(2人分)】
| フランスパン | 1/2本(90g) |
| (A) | |
| ・クリームチーズ(室温に戻す) | 200g |
| ・砂糖 | 大2 |
| 柿(1.5cm角に切る) | 1個(200g) |
| キウイ(1.5cm角に切る) | 1個(100g) |
| 黒豆の煮物(市販)(汁気を切る) | 1袋(135g) |
【作り方】
①パンは縦半分に切り、中身をくり抜く。
②Aを合わせてよく練り合わせ、柿、キウイをあえ、黒豆と①の中身を加えてさっくりと混ぜる。
③①に②を詰めてしっかりとラップに包み、冷凍庫で冷やして落ち着かせ、1cm幅に切る。
【ワンポイント】
冷蔵庫に入れて少し冷しておくと、具が固まって切りやすくなりますよ。
