たこ焼き器で焼くカチョカヴァッロ

カチョカヴァッロに含まれるメチオニンがアルコールの分解を促し、カルシウムが骨や歯を丈夫にし、ビタミンA・B2が肌荒れや口内炎を予防すると言われています。ミルクの香りが豊かでほんのり甘く、焼くことでカチョカヴァッロがより芳醇になった一品です。

【材料（2人分）】

【作り方】
①カチョカヴァッロは10等分に切る。たこ焼き器を熱して①を焼き、溶けそうになったら裏返して丸く焼く。

【ワンポイント】
たこ焼き器の大きさによってチーズの切る大きさを変えてください。