健康なお肌に「みかんのハニーチーズトースト」

みかんに含まれるビタミンA・Cが皮膚や粘膜を丈夫にして肌荒れや風邪を予防し、チーズに含まれるカルシウムが骨や歯を丈夫にし、はちみつに含まれる糖分が即効性のエネルギーとなって疲れを癒すと言われています。みかんがおいしい時期ならではの一品です。

【材料（2人分）】

【作り方】
①フライパンにバターを熱して食パンを焼き、裏返してとろけるチーズとみかんを順にのせ、ふたをかぶせてチーズが溶けるまで焼く。
②皿に①をのせてはちみつをかけ、あればミントの葉を飾る。

【ワンポイント】
みかんの甘さによってはちみつの量を加減してください。余ったみかんはそのまま召し上がってもおいしいですよ。